【1分で作れる低糖質低脂質サラダ】体重52.7kg⇒52.7kg(2026年8月3日月曜)
昨日は夕食に菓子パンを食べましたが、
体重は増えていませんでした。
今日は低糖質低脂質の1分サラダの作り方と、
2026年8月3日(月)の食事をご紹介します。
朝食
食べた時間:午前8時35分
●雑穀ご飯 110g
(おからパウダー、ショウガパウダー、乾燥わかめ適宜、
絹ごし豆腐150g、粉末味噌汁ゆうげを載せお湯を注ぐ)
●ゆで卵 1個
●さつまいも 大1/4本
●ノンオイルツナ缶 1個
●プレーンヨーグルト
(黒ゴマアーモンドきな粉とフルグラを適宜プラス)
●バナナ 1本
●カフェオレ(ミルクのみ、砂糖なし)
朝ごはんのメニューはほぼ固定化されつつあります。
忙しい朝は毎日決まったものを用意して食べるのが
ラクかなと思っています。
昼食
食べた時間:午後2時35分頃
●雑穀ご飯 110g
●ノンオイルツナ缶と蒸し野菜サラダ
●ゆで卵 1個
●さつまいも 大1/4本
●納豆1パック
●プレーンヨーグルト(朝と同じもの)
●レモングラスのハーブティー
間食(おやつ)
●カカオ70%ダークチョコレート 2枚
●ベビーチーズ 1個
●カフェインレスコーヒー
夕食
食べた時間:午後7時45分頃
●雑穀ご飯 110g
●野菜と油揚げのスープ煮(前夜の残りを活用)
●鶏むね肉のソテー 蒸しキャベツ、小松菜添え
●きゅうりの糠漬け(自作)
●フルーツティーのリンゴ酢炭酸水割り
前夜に作ったスープ煮の残りを再利用して、
新たな煮物にしました。
トマトや冷凍のじゃがいも、冷凍ブロッコリー、
油揚げを加えて煮るだけです。
↓↓菓子パンとスープ煮の夕食を食べた昨日の日記はこちら↓↓
運動
やった時間:午前11時ころ
フラフープ 連続500回
この後除草作業30分ほど。
体重
計量時間:朝7時30分頃
体重:52.7kg
低糖質低脂質の1分サラダ
昼食に用意した【ノンオイルツナ缶と蒸し野菜サラダ】、
好きな野菜を電子レンジで蒸して、ノンオイルツナ缶を
缶汁ごとガバッと乗せるだけと超簡単なのに、
低糖質低脂質なのでダイエット中でも安心して
たくさん食べられます。
ポイントは「ノンオイルツナ缶」を使うことです。
ご存じの通りツナ缶には、
●オイル漬けタイプ
●ノンオイルタイプ
の2種類がありますが、低糖質低脂質なのは
断然【ノンオイルタイプ】です。
<作り方>
1.好みの野菜を火が通りやすいように薄く切って
お皿に乗せる。
キャベツ、小松菜の茎、人参を使っています。
2.電子レンジで好みの硬さに蒸す。
電子レンジで1分20秒蒸したものがこちら。
3.ノンオイルツナ缶を缶汁を切らずに
そのまま野菜の上に乗せる。
ドレッシングか醤油を少々かけて食べるとおいしい。
ノンオイルツナ缶の栄養成分
| カロリー | 約52~53Kcal(オイルタイプの1/4!) |
|---|---|
| たんぱく質 | 約12~12.5g(1缶で1食のたんぱく質摂取量目安の6割が摂れる) |
| 脂質 | 約0.3g(低脂質というかほぼゼロ) |
| 糖質 | 約0.1~0.2g(低糖質というかほぼゼロ) |
| 食塩相当量 | 約0.5~0.7g |
*1缶70g。
よってツナ缶の缶汁を切らずに、ドレッシングを少々かけて食べると
いくらか味気なさがカバーできるかもしれません。
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