サイト運営者の50代新潟在住の料理好き、
健康オタク（健ヲタ）の主婦、みぽりんです。
家族の健康を預かる主婦として、
毎日食事を作る中、
「普段の食事で健康を維持したい」
「医者しらずの食事がしたい」
と思うようになり、
野菜や果物などの食材が持つ栄養や成分や、
期待できる健康・美容効果などを調べて、
日々の食事に取り入れるようにしています。
健康や栄養に関する本を読むのが趣味です。
また自炊が苦手な人でも、
バランスに配慮した宅配弁当を利用することで、
健康管理ができることをおすすめしています。
2019年、食生活アドバイザー（R)3級を取得、
＞＞ 3級合格体験記はこちら
2020年、食生活アドバイザー（R)2級の資格を取得。
＞＞ 2級合格体験記はこちら
2023年10月、新潟県登録販売者試験に一発合格。
2025年4月、日商簿記2級に合格しました。
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