人や物の名前がすぐに出てこなくて、
「あれってなんだっけ？」「あの人誰だっけ？」
「そうそう、あれあれ！」と
すぐに「あれ」と言ってしまうことはありませんか？
私も最近息子に「ちょっと、あれをあれして」と言ったら、
「何？意味わかんない」と怪訝そうな顔をされてしまいました（汗）
50代を過ぎ中高年世代に突入してから、頭の回転が遅くなってきたり、
集中力が途切れやすくなったりと感じることはありませんか？
ちょっと食べ物に気を付けるだけで、頭の回転がよくなる！？
としたら、食べない手はありません＾＾
脳の健康にいい食べ物を調べてみました。
なぜ中高年になると頭の回転が遅くなるの？
頭の回転が遅くなったように感じるのは、加齢により脳機能の低下
のほかに、実は脳が疲れているせいもあります。
そして年齢を重ねていくうちに、自律神経の機能が低下する
こともかかわっています。
交感神経と副交感神経のバランスが乱れてしまうため、
集中力が途切れやすくなったり、
記憶力が落ちてきたように感じることが多くなるのです。
また睡眠不足や不規則な食生活、栄養不足、運動不足などの
生活習慣の乱れや、ストレスも関係しています。
さらに女性の場合は「更年期障害」によるホルモンバランスの乱れも
脳の機能に影響することがあります。
頭の回転を改善する方法がある
もう年だから脳が衰えるのは仕方ない・・・
とあきらめてはいけません。
頭の回転は生活習慣や食生活の見直し、トレーニングなどで
改善することができます。
| 食事 | バランスの取れた食事をする。特にたんぱく質やビタミン、ミネラルは脳にいい栄養素。 |
|---|---|
| 運動 | 激しい運動をしなくても、適度に体を動かすことで脳の血流を改善し、神経細胞の成長を促進する。 |
| 睡眠 | やっぱり睡眠は大事。質の良い睡眠で脳の疲れが取れる。 |
| ストレス解消 | ストレスは溜めない。仕事以外に趣味を持ちリラックスできる時間を持つ。 |
| 脳トレ | 読書、会話をする、考える癖をつける、新しいことへの挑戦なども脳トレに役立つ。 |
頭の回転をよくする食べ物
頭の回転をよくするには、食べ物からいい栄養を摂ることも有効です。
脳をフル回転させる食べ物として挙げられるのは、
炭水化物（ブドウ糖を多く含むもの）
魚
大豆
クルミ（ナッツ類）
などがあります。
また食べ方にもひと工夫すると、より効果アップが期待できます＾＾
それでは一つずつ見ていきましょう～～
ブドウ糖
脳は全身のエネルギー消費量の約20％を消費しますが、
その唯一のエネルギー源が「ブドウ糖」です。
脳はブドウ糖を蓄えることができないため、
常に血液からブドウ糖の供給が必要なのです。
ブドウ糖は集中力や記憶力を高めるの必要不可欠で、
不足すると集中力の低下やイライラ、考えがまとまらないなどの状態に
なりやすいとされます。
ブドウ糖は炭水化物やはちみつなどに多く含まれます。
炭水化物というと糖質が多い、太りやすいというイメージも
あるかもしれませんが、
ブドウ糖の安定供給という観点からすると、積極的に控えるのは
どうかな？という感じがします。
最近は「糖質オフ」がトレンドのようですが、
脳のためには、ご飯などの炭水化物はしっかり摂りたいものです。
魚
魚と言っても本当にいろいろな種類がありますが、
頭の回転におすすめの魚はやはりDHA, EPAを多く含む「青魚」です。
DHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（イコサペンタエン酸）は
不飽和脂肪酸の一種で、イワシやサバ、サンマなどの背の青い魚の脂に
多く含まれていて、脳の活性化に役立ちます。
DHAやEPAは私たちの体内では作ることができないため、
食べ物から摂ることが必要です。
青い魚以外にもマグロやうなぎなどにも多く含まれています。
大豆
脳に良い成分は、大豆に含まれる「レシチン」です。
レシチンは脳の神経伝達物質で、記憶力を良くする効果が期待できます。
昔ながらの藁で包んだ納豆。
大豆はレシチン以外にも女性ホルモンに似た働きをするため、
更年期障害の症状改善にも役立ちます。
大豆を使った食べ物は、女性にとっては特におすすめの食べ物です。
（もちろん男性にもおすすめです！）
レシチンは大豆以外にも卵黄やチーズ、レバー、芋類、ナッツ類
などにも多く含まれています。
クルミ
クルミには脳の健康に良いとされる「オメガ3脂肪酸」や
「ビタミンE」が含まれており、別名【ブレインフード】と
も呼ばれています。
| オメガ3脂肪酸 | α-リノレン酸の一種。体内でDHAに変換され、脳の神経細胞に働きかけます。記憶力や学習能力の向上に役立つとされます。 |
|---|---|
| ビタミンE | 若返りのビタミンと呼ばれ、抗酸化作用を持つビタミンE。脳の酸化を防ぎ老化を抑える働きが期待されます。認知機能の低下防止や、脳の働きをサポートすることに役立ちます。 |
クルミを食べるときに気を付けたいのは、クルミはカロリーが比較的
高いという点です。
クルミ1粒（約4g）のカロリーは27kcal。
間食として食べるなら1日10粒を目安にすると良いでしょう。
またよく噛んで食べることで、栄養の吸収が良くなるほか
脳を活性化することにもつながります。
まとめ
加齢とともにあまたがよく回らないことが増えてきた、
若いころに比べて記憶力や集中力が低下してきた・・・
と感じる中高年～シニア世代の方は少なくありません。
ただ「もう年だから」とあきらめてほしくはありません。
脳はいい栄養を摂って訓練すれば、若返ることは十分できます。
「見た目が老けた印象の人は脳も老化している」
と言われています。
脳を活性化させ頭の回転を良くして、見た目も若々しくいたいものです！
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