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料理と栄養

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【大豆製品は豆腐よりおからがいいかも!?】女性の美と健康維持に欠かせない4つのスゴイ栄養が入っている

2025年9月26日
シニアおすすめ食事宅配サービス口コミ
豆腐を作るために大豆を絞った汁が豆乳で、 絞りかすが「おから」です。 おからって栄養があまりないのでは? と思われがちです …
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【疲れていると甘いものが欲しくなるのはなぜ?】甘いものが食べたいとき足りない栄養はたんぱく質

2025年9月15日
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「疲れていると甘いものが欲しくなる」 ということはありませんか? 実は甘いものが食べたいときは「ある栄養が足りない」という  …
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白米は体に悪いから食べない方がいいって本当?【血糖値を急激に上げないごはんの食べ方7選】

2025年9月7日
シニアおすすめ食事宅配サービス口コミ
最近よく耳にするのが「白米は体に悪いから食べない方がいい」という説です。 白米=白いご飯は昔から日本人の主食であり、 大切なエネ …
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【意外に洋食が好き!?】高齢者の好きなおかずは何?どんなメニューを出したら喜ばれるの?

2025年7月24日
シニアおすすめ食事宅配サービス口コミ
食の好みや味付けにうるさかったり、食材にこだわりがあったり、 食が細くなってきてあまり量が食べられなくなったり、 と、高齢の親御 …