人気の食材宅配サービス・オイシックスのおせちは、すでに盛り付け済みの冷凍おせちが届きます。
宅配便で届いたら、まず段ボールから出して、冷凍庫で保管しましょう。
食べる1日前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、じっくり低温解凍します。
これで失敗なし、冷凍おせちがおいしく食べられますよ！
目次
オイシックスのおせちはこんな形で届く
オイシックスのおせちは、お料理を一品ずつ重箱に詰め合わせた冷凍のおせちです。
自宅で手持ちのお重やお皿に盛り付け直す必要はありません。
解凍後は食卓のそのまま出して、すぐ食べることができます。
【例：オイシックスで一番人気のおせち「慶梅」（けいばい）】
↓↓↓↓盛り付け済みの状態↓↓↓↓
↓↓↓↓お届けイメージ↓↓↓↓
おせちは紙製のお重にお料理が盛り付けてあり、黒い紙箱に入っています。
さらに段ボール箱に入った状態で、冷凍の宅配便で届きます。
お品書きと解凍方法の紙も付いてくる
おせちには、解凍方法が書かれた紙も添付されています。
紙に書かれているやり方に従って解凍すればOKだから、初めての方でも安心です。
また各お重のお品書きも入っているので、どれが何のお料理かがわかります。
届いたら「冷蔵庫に保管する」
オイシックスのおせちは届いたら、
段ボールから出す ⇒ 紙箱から出す ⇒ おせちを冷凍庫に入れる
重箱のサイズは、2段紙重箱（縦約195mm×横約195mm×高さ約133mm）ですので、
あらかじめ冷凍庫内に、おせちを置くスペースを作っておくといいですよ。
おせちのお重は一段ずつフィルムでパックされているので、自分でラップをかけたりする必要はありません。
おせちを食べる1日前に冷蔵庫に移して解凍する
オイシックスのおせちの解凍方法は、簡単手間いらずです。
例）おせちを1月1日の朝（元旦）に食べる場合
1日前（12月31日）に冷凍庫から冷蔵庫へ移す ⇒ 24時間かけてじっくり解凍する
⇒ 食べる1～2時間前に室温に置く
おせちを解凍するときの注意事項
おせちを解凍するとき、注意したいことがあります。
・おせちのお重は重ねず、一段ずつ冷蔵庫に入れる
お重を重ねて冷蔵庫に入れると、解凍されていたり、まだ凍っていたりと解凍ムラができやすくなります。
・必ず冷蔵庫で解凍する
急いで解凍しようとして、暖かい室温に置いて解凍すると、急激な温度変化によって、ドリップが出やすくなり、
おせちがおいしくなくなってしまいます。
・様子を見て解凍時間を追加する
冷蔵庫によっては、思ったより早く解凍し終わったり、逆に解凍時間がかかったりすることもあります。
解凍の様子を見ながら、解凍時間を調整してみてくださいね。
オイシックスのおせちはどうして冷凍なの？
Oisixのおせちが冷凍おせちなのには、理由があります。
オイシックスではおせち料理の鮮度を保ち、作り立てのおいしさを封じ込めるため、
調理、盛りつけ後に急速冷凍をしているからです。
冷凍おせちには、保存のために不要な保存料を使ったり、傷み防止のために味を濃くしなくてもいいというメリットがあります。
オイシックスの冷凍おせちは、素材本来の味を生かした薄味のおせちです。
添加物は使っているの？
オイシックスのおせちには、合成着色料、合成保存料は使用されていません。
また食質監査委員会を組織し、学識経験者3名、消費者委員3名で構成されるこの第三者機関で、
「子どもに安心して食べさせられるおせち」という独自の安全基準を制定し、審査が行われています。
原材料や産地はわかるの？
オイシックスでは、おせちに使われる原材料やその産地にもこだわりがあります。
産地は国産はもちろん、一部外国産を使用しています。
オイシックスのおせちの各商品ページでは、原材料や産地、アレルギーまで確認することができます。
購入前にぜひ、ご確認くださいね。
おせちの賞味期限はどれくらい？
おせちは冷凍庫(-18度以下)で保存します。
オイシックスのおせちはおせちの種類によって、賞味期限が異なります。
・慶梅、上慶梅、上慶梅 豊、宝華は2024年1月31日(水)まで。
・それ以外のおせちは2024年3月31日(日)まで。
いずれのおせちも解凍後は、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりくださいね。
おせちのお届け日はいつ？
オイシックスのおせちは、2023年12月28日(木)～31日(日)の間で好きなお届け日を選ぶことができます。
ただしおせちの種類によって、選べるお届け日が異なります。
| 12月28日(木)～30日(土)がお届け日 | 慶梅（けいばい）、 宝華（ほうか）、 上慶梅 豊（じょうけいばいゆたか） |
|---|---|
| 12月29日(金)～31日(日)がお届け日 | 本格中華オードブル 慶華（けいが）、 DEAN＆DELUCAオードブル、 栄福（えいふく）、 高砂（たかさご）、 上高砂（じょうたかさご）、 高砂×本格中華オードブル 慶華、 高砂×DEAN＆DELUCAオードブル、 絢宝（けんほう）、 上高砂 豊（じょうたかさごゆたか）、 盛福（せいふく） |
送料はいくらかかるの？
オイシックスのおせちには、送料はかかりません。
送料や冷凍手数料などはすべて、おせちの価格に含まれています。
遠方でも、日本全国送料込みの価格でお届けします。
おせちが崩れて届くことはないの？
オイシックスのおせちは、重箱にお料理を盛りつけた上に、一段ずつフィルムでパックされています。
これだけでも中身の潰れ、崩れ防止対策になっていますが、さらに毎年梱包の確認と配送トラブルを想定した
「物流テスト」を行っており、おせちが崩れて届くことのないよう、万全を期しています。
注文したおせちが届かないということはないの？
オイシックスのおせちの配送は、ヤマト運輸が担当しています。
オイシックスでは大切なおせちが届かないということがないよう、ヤマト運輸と万全の配送体制を組んでいます。
万が一の場合は、オイシックスのスタッフ200名が直接お手元にお届けに上がります。
ただし離島地域では出荷後、大雪・悪天候・混雑等の影響で配送遅延が発生する場合があること、
またすべての地域において、配達予定日にお届けできるよう最善を尽くしますが、
やむを得ない場合もあることをご了承ください。
オイシックスおせち2024 商品一覧
| 本格中華オードブル慶華（けいが）
|
 1～2人前、11品入りの本格中華が楽しめるオードブル。 凍頂烏龍茶のプレゼント付き。  商品ページ |
|---|---|
| DEAN & DELUCAオードブル（ディーンアンドデルーカオードブル） |  1～2人前、10品入りのおしゃれな洋風オードブル。 お酒のおつまみにもピッタリ。 商品ページ |
| 宝華（ほうか） |  1～2人前、19品入りの和風おせちと前菜の二段重。 商品ページ |
| 栄福（えいふく） |  1～2人前、28品目入りの正統派和風おせち二段重。  商品ページ |
| 高砂（たかさご） |  2～3人前、25品目入りオイシックスの定番ロングセラーおせち。 洋風二段重おせちで子供も喜ぶ味付け。  商品ページ |
| 慶梅（けいばい） |  昨年販売数ナンバーワン、2～3人前26品目入りのおせち。 人気の秘密はローストビーフ。 商品ページ |
| 上高砂 （じょうたかさご） |
 子どもも喜ぶ！オイシックスの和洋折衷定番おせち。 3～4人前、41品目入り家族そろって楽しめます。  商品ページ |
| 上慶梅 （じょうけいばい） |
 昨年三段重では一番人気のおせち。 豪華食材を使ったこだわりの和風おせちは、3～4人前44品目入り。  商品ページ |
| 高砂×本格中華オードブル 慶華 |  和洋折衷おせち「高砂」と中華オードブルがセットになって、和洋中のお料理が全部楽しめます。 3～4人前、36品目入りの欲張りセットはお得。  商品ページ |
| 高砂×DEAN & DELUCAオードブル |  和洋折衷おせち「高砂」と、大人気の洋風オードブル「ディーン＆デルーカ」のセット。 3～4人前、凝ったお料理がずらりの35品目入り。  商品ページ |
| 絢宝（けんほう） |  豪華食材を使用し、贅を極めた和洋折衷三段重おせち「絢宝」。 3～4人前、37品目入りの2024年新作おせちです。  商品ページ |
| 上慶梅 豊 （じょうけいばいゆたか） |
 和洋折衷三段重「上慶梅 豊」は2024年の新作おせち。 4～5人前、43品目入りのボリューム満点おせち。  商品ページ |
| 上高砂 豊 （じょうたかさごゆたか） |
 洋風料理も和風料理もぎっしり！ 4～5人前、34品目が味わえる人気の三段重。 商品ページ |
| 盛福 （せいふく） |
 ついに出た8人前おせち！2024年新作和洋折衷四段重「盛福」。 7～8人前、34品目入りで家族や親せきみんな揃って楽しめます♪ 商品ページ |
おせちを年末価格より安く買う方法
オイシックスではおせちの早割キャンペーンを行っています。
早く予約すればするほど割引額が高く、年末価格に比べておせちが安く買えるというものです。
おせちによっては早割を使って予約することで、年末価格より最大で1万円以上も安くなることも！
またおせち2台以上購入で、オイシックスポイントが1,000ポイントもらえるキャンペーンも同時開催中です！
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