料亭の味を自宅で！近江しゃも・黒鶏食べ比べすき焼きセット通販の口コミ【祇園料亭岩元直送】

近江しゃも・黒鶏食べ比べすき焼きセットを、通販でお取り寄せしませんか？
京都祇園の名料亭あの【岩元】が直送、お店で提供する近江地鶏のすき焼きが自宅で味わえるセットで、口コミでも人気の商品です。

近江しゃも・黒鶏食べ比べすき焼きセット
↓↓↓↓商品ページはこちら↓↓↓↓
商品ページを見る

近江しゃも・黒鶏食べ比べすき焼きセットの中身
- おすすめポイント

近江しゃも・黒鶏食べ比べすき焼きセットの中身

しゃもと黒鶏、2種類の肉が食べ比べできる【近江しゃも・黒鶏食べ比べすき焼きセット】は、届いたら野菜を用意するだけ。
お肉とすき焼きのたれがついてくるので、すぐに近江しゃものすき焼きが楽しめます。

・近江しゃも、近江黒鶏を贅沢に食べ比べ。
・祇園の料亭・岩元特製のすき焼きのたれ付き。
・名料亭の味が自宅で手軽に楽しめます。
・来客のおもてなしにもぴったりの、ちょっと珍しい食材です。

・しゃも肉250g（むね肉・もも肉）
・黒鶏肉250g　（むね肉・もも肉）
・丁字麩
・岩元特製すき焼きたれ

おすすめポイント

食感が病みつきになる⁉ 近江地鶏	近江しゃもは約140日間飼育され、高たんぱくでヘルシーなお肉。肉質は弾力があり、しこしこしています。一方黒鶏は約100日間飼育し、うま味と歯ごたえを最高に引き出しています。どちらのお肉も、脂は良質であっさりしているので食べやすく、幅広い世代の方に楽しんでいただけます。またお酒にもよく合いますよ～
注文後に捌くから新鮮！	注文後養鶏場に発注し、料亭岩元でさばいてから直送するので、新鮮です。
すき焼きのたれは砂糖不使用	岩元特製のすき焼きのたれは、みりんとお米のぶどう糖のみで甘さを調合、砂糖は使っていません。
急な来客にも簡単準備	近江しゃも・黒鶏すき焼きセットに野菜だけ用意すれば、急なお客様にもすぐ対応できます。

近江しゃも・黒鶏食べ比べすき焼きセット
↓↓↓↓商品ページはこちら↓↓↓↓
商品ページを見る

近江しゃも・近江黒鶏食べ比べセットのおいしい食べ方

【食べ比べセットに入っている材料】
・しゃも肉250g（むね肉・もも肉）
・黒鶏肉250g　（むね肉・もも肉）
・丁字麩
・岩元特製すき焼きたれ550ml

＊丁字麩は水またはぬるま湯で戻し、柔らかくなったら手で水気を絞ります。
1個ずつ包丁で半分に切り分けます。

【自宅で用意する食材】
・野菜・・・白菜、長ネギ、玉ねぎ、きのこ、焼き豆腐、つきこんにゃくなど。
・昆布だしまたはお湯・・・適量。たれが煮立って濃くなった時に使います。
・しょうゆ、砂糖・・・適量。たれが薄い時に使います。
・卵・・・お好みで。
・うどんなど麺類またはご飯・・・鍋の後の〆に。

【すき焼きの作り方】
１．鍋に野菜適量と丁字麩を入れ、たれを入れて煮立てます。
２．煮立ったら、先に近江黒鶏を入れ、適当に煮込んで召し上がってください。
３．次に近江しゃもを入れ、適当に煮込んで召し上がってください。
４．野菜は煮えたら、お好みで溶き卵をつけて召し上がってください。
たれが薄くなったら、醤油と砂糖を足してください。
５．たれが煮詰まって濃くなったら、昆布だしまたはお湯を足してください。
６．材料をすべて召し上がって、たれが残ったら麵またはご飯を入れて、雑炊をお楽しみください。