kit oisix 【副菜】の「ささみと海藻の中華風サラダ」は、あっという間に作れてしかもおいしい!
実際に作ってみた、私の実食口コミをご紹介します。
主菜の「ごはんがすすむ!かんたん麻婆豆腐」によく合うさっぱりしたおかずで食事のカロリーを意識する方、血圧が気になる方のためのヘルシーサラダとしておすすめです。
kit oisix 【副菜】ささみと海藻の中華風サラダ
オイシックスのkit oisix、こんな感じで届きました。
ヤマト運輸のクール宅急便なので、きちんと冷蔵状態が保たれたまま届いて安心です。
ささみと海藻の中華風サラダの必要な食材や調味料、すべてがこちらです。
海藻を水で戻して、ささみフレークやミニトマトと一緒にして調味料を加えて混ぜるだけで、
簡単でおいし~い、低カロリーの中華風サラダが完成します。
キットオイシックスの中身と自宅で用意するもの
<材料>
オイル・増粘剤無添加のささみフレーク 1袋
4種の海藻ミックス 1袋
ミニトマト 2個
白いりごま 1袋
化学調味料無添加の万能濃縮つゆ 1袋
おろししょうが 1袋
<自宅で用意するもの>
ごま油 小さじ1
調理器具 ボウル(なければどんぶりなどでもOK)
ささみと海藻の中華風サラダ<作り方>
*ミニトマトはあらかじめ洗っておきます。
1.下ごしらえする
海藻はたっぷりの水(分量外)に10分ほどつけておき戻す。
ミニトマトは1個当たり4等分に切る。
2.海藻の水気を切る
1の海藻はざるに上げ、水気をしっかり切る。
こうすることで、味付けした時水っぽくなく仕上がります。
3.食材を混ぜる
1で使ったボウルの水気を拭き取り、戻した海藻、ミニトマト、ささみフレーク、白いりごま半量、おろししょうが、ごま油を加えて、全体的に混ぜる。
万能濃縮つゆは味を見ながら少しずつ入れ、好みで半分~1袋加える。
4.盛り付け
全体的に味がなじんだら、器に盛り付けます。
仕上げに残りの白いりごまを散らせば完成。
ささみと海藻の中華風サラダの感想
和え物は食材の分量と調味料が合わないと、味が薄くなったり濃くなったりと意外と味付けが面倒なのですが、オイシックスのミールキットは全部混ぜるだけで、味がドンピシャ!決まるのがいい。
さっぱりとした味わいで、ごま油はやはり加えるべきかと思います。
海藻のコリコリ食感と、ささみフレークの肉感、ミニトマトの酸味、どれをとってもよくマッチしておいしくいただきました。
海藻好きの私としては、お代わりしたいくらいでした!!
オイシックスのささみと海藻の中華風サラダのカロリー
残念ながらカロリーの記載はないのですが、参考までにコンビニ(セブンイレブン)のサラダのカロリーを見てみると、
・フレッシュ野菜サラダ 42キロカロリー
・蒸し鶏と野菜のサラダ 237キロカロリー
・ツナと卵のサラダ 80キロカロリー
・サラダチキンと生野菜のサラダ 208キロカロリー
となっています。(セブンイレブンサイトより)
コンビニはドレッシングは別売りなので、選ぶドレッシングの種類によってはカロリーが高めになることも。
そう考えると、オイシックスのささみと海藻の中華風サラダは低カロリー食材である海藻やささ身を使い、
油分はごま油少々なので、かなりカロリーは低いと思われます。
手軽に作れておいしいと口コミでも評判!
オイシックスのミールキット・kit oisixは、
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