野菜宅配サービスのオイシックスが毎年行っている【農家オブザイヤー】、
2021～2022金賞を受賞した野菜「旨み！香り！色！濃い濃い舞茸(埼玉県産)」をご紹介します。
オイシックスでは、こうしたスーパーには売っていないような野菜の購入ができます。
目次
オイシックスの「農家オブザイヤー」とは？
「農家オブザイヤー」とは、オイシックスの利用者から最も多くの「おいしい！」という声を集めた生産者を表彰するイベントで、2004年から毎年行われています。
2022年1月、サイトやチラシを通じて投票受け付けスタート。
その投票結果をもとに、金賞が選出されます。
お客様のおいしいの声が農家さんの励みになる、と人気のイベントです。
2021～2022の農家オブザイヤー金賞には、埼玉県大平 洋一さん他生産の「旨み！香り！色！濃い濃い舞茸(埼玉県産)」が見事輝きました。
ぜひこの機会に、受賞した野菜を試してみてくださいね。
旨み！香り！色！濃い濃い舞茸(埼玉県産)について
「旨み！香り！色！濃い濃い舞茸(埼玉県産)」は、味わい深く旨味濃い舞茸として、オイシックスの利用者から熱い支持を集めています。
マイタケというネーミング、実は「見つけたら舞い上がるほど嬉しいから舞茸」という一説もあるって本当？
天然の舞茸はそれくらいおいしいといわれています。
味わいの濃い濃～い舞茸が、オイシックスに入荷！
「旨み！香り！色！濃い濃い舞茸(埼玉県産)」は、そんな天然舞茸に近いおいしさを追求し、
栽培環境からこだわって育てています。
厚みのあるカサ、舞茸本来の濃～い香りと旨みを存分に味わえますよ。
焼いたり、天ぷらなど揚げ物、お吸い物など、いろんな料理でおいしさを楽しめます。
生産者は大平洋一さん他
舞茸栽培の匠たちが長年の技術と経験から、独自の栽培方法でこのまいたけを作り上げました。
旨味が豊富で、歯ごたえ抜群です。
是非ご賞味くださいね！
炊き込みご飯やみそ汁に使うときは、だし汁がなくても十分に旨味が出るそうです。
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舞茸のおいしい食べ方
イチ押しは、炊き込みご飯です。
シンプルにまいたけの旨みと香りを楽しめますよ！
【レシピ】
米２合、料理酒大さじ２、醤油を大さじ2、水は普通に入れて軽くかき混ぜたあと、
ほぐしたまいたけをのせて炊くだけです。
炊きあがった時のかぐわしいまいたけの香りが・・・食欲をそそってお腹が鳴る～～
そのほか、味噌汁やアヒージョにすると、まいたけの旨みを余さず最後までおいしく召し上がれます。
舞茸の保存方法
舞茸を始め、きのこは鮮度が大切です。
舞茸が届いたら、冷蔵室で保存し、早めに食べきりましょう。
野菜室は温度が高いため、マイタケの保存には不向きです。
購入者の口コミ
小ぶりですが味が濃いまいたけです。
舞茸独特の苦味を強く感じますが、次も食べたくなります。
歯ごたえがよく、コリコリしていて味もいいです。
毎週買って、天ぷらや焼きまいたけ、スープにして味わっています。
まいたけをバターでサッと炒めて、最後に醤油を少し垂らしたソテー、
舞茸の香りとプリプリ感がたまらなくいいいですね。
また、オリーブオイルでほくほく金時さつまいもと一緒に炒めて、ベビーリーフの上に載せます。
温サラダとして岩塩をかけて食べると、最高に美味しいですよ。
香り高く良品の舞茸、ハマってしまいリピートしています。
シンプルにマイタケをバターで炒め、ブラックペッパーを少々かけていただきましたが、
すごく美味しかったです～ コリコリ感がたまりませんね！
他の方の評価を見て買ってみました。
ほんとうに美味しい舞茸ですね！
厚みが市販のものとは全然違うし、焼いている時の香りも違います。
オイシックスで買ったベーコンと一緒に和風パスタにしましたが、とても満足しました。
初めての方は「お試しセット」を体験してみてください
「旨み！香り！色！濃い濃い舞茸(埼玉県産)」を購入する前に！
オイシックスでは初めての方限定で、「お試しセット」をご用意しています。
農家オブザイヤー受賞の野菜や、人数分の食事が作れる食材セット【kit oisix】など4,000円相当入って、
お値段は1,980円（税込み）と、格安にオイシックスの人気商品を試すことができます。
お試しセットを購入したら、自動的に定期宅配会員になって勝手に商品が送られてくる、ということはありません。
お試しセットは、初めての方にオイシックスの商品を知ってもらうためのものですので、ぜひ一度お試しください！
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お試しセットの詳細
| 価格 | 税込み1,980円。 |
|---|---|
| 送料 | 日本全国送料無料。 |
| 目安量 | 2人前の食事が3食分作れる量。 |
| 注文回数 | お試しセットの注文は1世帯1回限り。 |
| 返品やキャンセル | 注文後の返品やキャンセルはできません。 |
支払方法
「クレジットカード決済」「コンビニ・郵便決済（商品到着後後払い・手数料無料）」 「楽天ペイ」
から選べます。
配送方法
オイシックスのお試しセットは、ヤマト運輸（クール便）で届きます。
お届け希望日時は、お試しセットの申し込みフォームで指定できます。
最短お届け日は注文後2日～5日ほどで、注文のタイミングや地域によって異なります。
お試しセット購入後は？
お試しセットには、オイシックスのサービス利用ガイドや特別クーポンなどが同梱されてきます。
ので、定期宅配サービスなどについてじっくりご検討くださいね。
お試しセット後は、定期宅配サービス「おいしっくすくらぶ」に関する入会して、定期的に利用することができます。
「おいしっくすくらぶ」への入会は、入会金や年会費などの費用は一切かかりません。
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食材宅配サービス・オイシックスではお試しセット購入後、
オイシックスの定期宅配に入会すると、「必ずもらえる３つの入会特典」がゲットできます。
スマホかパソコンからお試しセットをお申し込みくださいね。
必ずもらえる３つの入会特典の内容
オイシックス定期宅配サービス「おいしっくすくらぶ」入会でもらえる特典について、ご紹介します。
特典１：クーポン3,000円分プレゼント
特典２：送料無料 3ヶ月（90日）間
特典３：牛乳とか飲み放題 1ヶ月無料
クーポン3,000円分プレゼント
オイシックスの定期宅配サービス「おいしっくすくらぶ」に入会した日から、8日以内に発行されます。
利用期限は発行から60日間、1回の注文が5,000円（税抜）以上の場合にのみ使えるクーポン1,000円分が3枚もらえます。
送料無料 3ヶ月（90日）間
「おいしっくすくらぶ」に入会した日を基準に、3ヶ月（90日間）以内にオイシックスがご用意する「定期ボックス」
の注文が対象です。
「定期ボックス」以外での注文や、送料込みの商品（Oisix産直おとりよせ市場）は対象外となります。
1回の注文が4,000円（税抜）未満の場合は、送料がかかります。
冷凍食品の注文が1,200円（税抜）未満の場合にかかる「冷凍手数料200円（税込）」は無料になりません。
牛裕とか飲み放題1か月無料
「牛乳とか飲み放題」はオイシックス独自のサービスで、1回の注文で対象商品を3品注文できる仕組みです。
「牛乳とか飲み放題」は、月額1,280円（税込1,408円）の会費がかかるのですが、その会費が1か月間無料になる特典です。
1ヶ月の無料期間が過ぎると、「牛乳とか飲み放題」は自動継続となり、月会費がかかるのでご注意ください。
不要な場合は、キャンセルが可能です。
また「牛乳とか飲み放題」を利用して注文した場合は、Oisix規定の送料が適用されます。
お試しセット購入後はオイシックス定期宅配に入会して、お得な特典をもらって定期宅配サービスが利用しましょう！
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