京料理の名店のおせちをご自宅で！
たん熊北店の【おつまみ風おせち】は、大丸松坂屋の通販で予約受付け中です。
日本全国送料込み（送料無料）の価格で、冷凍便でお届けです。
目次
たん熊北店【おつまみ風おせち】の中身は？
大丸松坂屋ネットショッピングのたん熊北店【おつまみ風おせち】は2人前で、伝統的なおせち料理を品数豊富に少しずつ、多彩な盛り付けで、工夫を凝らした逸品です。
日本酒などのお酒のおつまみにもよく合います。
＜一の重＞
1.銀だら西京焼き
2.鮭砧巻
3.丹波黒豆金箔のせ
4.田作り
5.いくら油漬け
6.真鱈うま煮
7.穴子鳴門巻煮
8.なまこみぞれ和え
9.鰻山椒煮
10.昆布巻き
11.車海老艶煮
12.蛸柔らか煮
13.鳴門金時レモン煮
14.鰻八幡巻
15.栗きんとん
16.渋皮栗
17.合鴨オレンジ煮
18.鮭錦糸巻
19.あわび大船煮
20.大豆煮
21.鶏二色巻
22.数の子松前漬け
23.牛肉しぐれ煮
24.鯛龍飛巻
25.椎茸含め煮
26.てまり湯葉
27.梅麩
28.甘えび真砂和え
29.焼ホタテ貝
30.ゆりね小柱カラスミ和え
31.菜の花お浸し
| 品目数 | 31品目（2人前） |
|---|---|
| 価格 | 税込18,900円(本体価格17,500円) |
| 配送日 | １２月２９日（水）または３０日（木）のどちらか選択可能。 ＊お届け時間の指定は不可。 |
| 形態 | 冷凍おせち |
| 賞味期限 | 冷凍で２０２２年１月２０日（木）まで。 |
ドリップの出にくい冷凍おせちです
京料理・たん熊北店の【おつまみ風おせち】は、「プロトン凍結」で冷凍したおせちです。
プロトン凍結とは、「プロトン凍結機」を使って冷凍されたものをいい、食材の鮮度や風味、食感を維持しつつドリップの出にくい凍結法です。
冷凍おせちというと、ドリップ（汁）が出やすい、食感や風味が落ちるというイメージをお持ちの方も多いかもしれませんが、
冷凍技術の進歩に伴い、冷凍おせちでも作りたてのように、おいしく食べられるように仕上がっています。
【冷凍おせちの上手な解凍方法】
冷凍おせちは、冷蔵庫など低温の場所でゆっくり「低速解凍」するのがおすすめです。
暖かい部屋で急激に解凍すると、ドリップが出やすくなり、せっかくのおせちがおいしくなくなってしまうことも…
冷凍おせちが届いたら、冷蔵庫に入れ丸1日かけて、じっくり解凍しましょう。
たったこれだけで、冷凍おせちも出来立てのようにおいしく味わうことができますよ～
京料理・たん熊北店とは？
すでにご存じかもしれませんが、京料理・たん熊北店の創業は昭和3年。
宮中の有識料理・寺院の精進料理、茶道の懐石料理が一体となって生まれたのが「京料理」ですが、その中でもたん熊の料理の技は多くの人を魅了し、古くから著名人が足しげく通う老舗店として知られています。
今や京料理といえばたん熊北店と言ってもいいほど、全国有数の名店としてその名を馳せています。
ちなみにたん熊北店は、「たんくまきたみせ」と読みます。（私はずっと、たんくまきたてんだと思っていました）
たん熊北店の迎春料理も一緒にお取り寄せ
大丸松坂屋ネットショッピングでは、たん熊北店の迎春料理もおせちと一緒にお取り寄せできます。
日本全国宅配OK、送料は価格に含まれています。
とり鍋 |
鶏肉本来のおいしさを味わう、たん熊北店特製のとり鍋。 皮面をほどよく焼いた骨付きもも肉、薄切りむね肉、軟骨入りのつくねなどを、日高昆布のスープでどうぞ。 【価格】税込5,400円(本体価格5,000円) 送料込み 冷凍便でお届け。 |
|---|---|
うなぎ棒寿司 |
程よく脂ののった国産のうなぎを、職人の技でじっくりと焼き上げ、棒寿司にしました。
【価格】税込7,776円(本体価格7,200円) 送料込み 冷凍便でお届け。 【内容】うなぎ棒寿司３００ｇ×２ |
たん熊北店の小鍋詰合せ 柊 |
レンジ調理可能な食べきりサイズの小鍋の詰合せです。思い立ったらすぐに食べられて便利。素材の風味を引き立てました。
（価格）税込み6,480円（本体価格6,000円） 送料込み 冷凍便でお届け。 |
| たん熊北店丸鍋セット |  たん熊と言えば「まる鍋」！たん熊北店名物・丸鍋をご自宅で味わってみませんか？ 初代が考案した「一人鍋」、創業以来八十年の変わらぬ味をぜひご賞味ください。 【価格】税込10,800円(本体価格10,000円) 送料込み 冷凍便でお届け。 |
| 昆布巻・甘露煮セット |  甘露煮はアメリカ産身欠きにしんを使用し、たん熊北店独自のタレで芯までふっくらと炊き上げました。 昆布巻きは歯舞産厚葉昆布の一等級を使用しました。お正月には欠かせない縁起ものです。 老舗の味付けを施したにしんと紅サケを、１本１本丁寧に巻きました。 京都料亭の味をご自宅へお届けいたします。 【価格】税込5,400円(本体価格5,000円) 送料込み 常温便でお届け。 |
| 柚子めんたい |  たん熊北店の「柚子めんたい」は大ぶりのたらこを厳選、大分県や宮崎県で収穫されたみずみずしい柚子の刻み皮を、秘伝の辛子タレに混ぜ込み明太子の上にたっぷりと載せました。 柚子の香りが爽やかで、塩分控えめで辛味がしっかりした風味豊かな一品です。 【価格】税込5,400円(本体価格5,000円) 送料込み 冷凍便でお届け。 |
| たん熊北店「ふかひれ丼」 |  たん熊北店のふかひれ丼は、鶏肉と昆布で取っただし汁に、ふかひれ、椎茸、筍を入れて煮込み、吉野葛でとろみをつけて仕上げました。 【価格】税込5,400円(本体価格5,000円) 送料込み 冷凍便でお届け。 |
| 黒豚の味噌漬け |  国産の黒豚ロース肉を糀味噌をベースに、蜂蜜、味醂、酒等を調合して漬け込みました。 ご飯のおともにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合います。ぜひお試しあれ。 【価格】税込5,400円(本体価格5,000円) 送料込み 冷凍便でお届け。 |
| にしんそば |  京都名物にしんそばを、たん熊北店の味でお届けします。上品なタレと、身に脂の乗ったにしんの味をおそばでご堪能ください。 【価格】税込5,400円(本体価格5,000円) 送料込み 常温便でお届け。 |
とり鍋はこちら大丸松坂屋おせちや迎春料理の注文方法
大丸松坂屋のおせち２０２２注文受付締め切りは、12月18日（土）午前10時までです。
ただし支払方法により、締め切り日が異なります。
コンビニ・ATM・ネットバンキングでの支払いを選択した場合は、12月12日（日）までです。
注文時には、下記のサービスは受付不可となっています。
・包装やのし掛け、ラッピング
・複数個の同一商品を一括梱包で配送
・他の商品との一括梱包配送
・手提げ袋の同梱と配送
迎春料理は注文後、7日～10日ほどで順次発送されます。
在庫がなくなり次第販売終了です。
大丸松坂屋WEB会員に登録するとお得
おせちや迎春料理の注文など、大丸松坂屋オンラインショッピングを利用するなら【大丸松坂屋WEB会員】へ登録(無料)するのがおすすめです。
会員登録のメリットは、
・「マイページ」で、アドレス帳、購入履歴などの機能が利用できる。
・お得な情報満載のメールマガジンが届く。
・ポイント対象商品の購入でポイントが付く。
など、いろいろなサービスが無料で利用できます。
大丸松坂屋WEB会員に登録せず、「ゲスト」としてお買い物もできますが、その場合はアドレス帳、購入履歴、ポイント付与などは利用できません。
注文内容の確認方法
注文後折り返し、登録したメールアドレスに注文内容の確認メールが届きます。
メール内容を確認するとともに、商品が届くまでメールを残しておきましょう。
注文のキャンセルや返品はできるの？
おせちは食品という商品の特性上、注文後のキャンセルや返品、注文内容の変更ができませんので、ご了承ください。
迎春料理は、大丸松坂屋ネットショッピング会員の場合は、マイページの購入履歴に「キャンセル」ボタンが表示されている間は、購入者ご自身でキャンセルが可能です。
「キャンセル」ボタンが表示されていない場合には、大丸松坂屋ネットショッピングのお問い合わせフォームまたは電話でお問い合わせください。
■大丸松坂屋 オンラインショッピング 0120-917-775
(午前10時～午後8時 年中無休／1月1日を除く)
配送方法
大丸松坂屋オンラインショッピングのたん熊北店のおせちや迎春料理は、新潟県を含む日本全国宅配が可能です。
送料は価格に含まれています。（送料無料）
たん熊北店のおせちの配送日は１２月２９日または３０日いずれかを選択します。お届け時間帯の指定は不可ですのでご了承ください。
（店舗などでの受け取りはできません）
注文時には、携帯など連絡が取れる電話番号を入力しましょう。
迎春料理は、注文後７日～１０日の間で希望配送日時の指定が可能です。
配送業者はヤマト運輸がお届けしています。
商品が出荷されたら、「出荷完了メール」が届きます。
メールに記載された伝票番号を基に、配送状況の確認ができます。
不在で受け取れないときは？
不在で商品が受け取れない場合は、ポストに投函された不在票を基に再配達依頼が可能です。
支払方法
注文時に、下記の中から支払方法を選択します。
・クレジットカード決済
・コンビニ(現金)決済
・銀行ATM（ペイジー）決済
・ネットバンキング（ペイジー）決済
・楽天ペイ（旧：楽天ID決済）
・d払い（ドコモ）
・代引き（代金引換）
おせちの場合、支払方法を「コンビニ・ATM・ネットバンキング」の中からいずれかを選択すると、注文締め切りが12月12日（日）までとなります。
なお代引きの場合、手数料が税込220円かかります。代引きでの支払いは現金のみです。
クレジットカード番号を入力するのが不安…
クレジットカード番号など、大丸松坂屋オンラインショッピングで入力した情報は、日本ベリサイン株式会社の認証を受けた暗号化による通信が行われますので、ご安心下さい。
アレルギーや原材料について
大丸松坂屋のおせちのアレルギー特定原材料・商品内容については、おせち担当のフリーダイヤルで確認することができます。
《大丸札幌店 おせち担当フリーダイヤル》
０１２０－９３８－２４６
受付：１０月２日（土）→１２月１８日（土）午前１０時～午後８時まで。
問い合わせした場合は、名前と連絡先を聞かれます。
迎春料理のアレルギー特定原材料については、商品ページに記載がありますのでご確認ください。
大丸松坂屋でお歳暮をお得に注文しませんか？
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